3-Gänge-Seefest-Menü ab 19:00 Uhr

Bayerische Gazpacho

[ Sauerampfer | Apfel | Buttermilch | Garnele ]

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Konfierter Kalbstafelspitz

[ Selleriecreme | Kartoffelfondant | Gremolata ]

oder

Trüffelpasta (Vegi)

[ Trüffel | Soubise | Parmesan ]

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Kühler Joghurt-Schaum

[ Bergamotte | Waldfrucht ]

Um Menü Reservierung bis 27. Juli 2026
wird gebeten via reservierung@dastegernsee.de.

Straßenverkauf ab 16:00 Uhr

Loaded Fries

[ Rösti | Räucherforelle | Wildkräuter ]

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Fisch-Semmel

[ Matjes | Senfcreme | Eingelegte Zwiebeln ]

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Tafelspitz-Burger

[ Laugen-Bun | Kalbstafelspitz | Aperolkraut | Alpenkräuter-Salsa ]

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Falafel-Burger

[ Laugen-Bun | Falafel | Aperolkraut | Alpenkräuter-Salsa ]

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Trüffelpasta

[ Trüffel | Soubise | Parmesan ]